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プレミアムビーフシチュー(能登牛)
2,600円(税別)

「能登牛」は肉質がきめ細やかで、脂肪が良質な牛肉です。出荷数が少なくそのほとんどは石川県内で消費されています。この「能登牛」をじっくりと柔らかく煮込んだ、肉の甘みと香りの良さが特徴のプレミアムビーフシチューです。しおゼリー付。

ビーフシチュー(国産牛)
1,800円(税別)

国産肉をじっくり煮込みました。肉の柔らかさとワイン風味が生きたビーフシチューです。

焼きポテト
400円(税別)

能登で採れた新鮮な野菜をノンフライで焼き上げ、しお・CAFEオリジナルハーブ塩を振りかけたヘルシーで風味豊かな一品です。

エッグインクラウド
1,200円(税別)

パンケーキに雲のようなメレンゲと半熟卵をトッピング。ミラクルソルト、黒胡椒、バジルソースが絶妙。生地に揚げ浜塩を使った「奥能登地サイダー しおサイダー」を加え、ふっくらと焼き上げた当店オリジナルのパンケーキです。

しおサイダーパンケーキ(ブルーベリーソース&バニラアイス)1,100円(税別)

パンケーキに能登産ブルーベリーと濃厚なバニラアイスをトッピング。たっぷりのホイップクリームとブルーベリーソースを添えて。メープルシロップ付。

しおサイダーパンケーキ(ブルーベリー)
1,000円(税別)

生地に揚げ浜塩を使った「奥能登地サイダー しおサイダー」を加え、ふっくらと焼き上げた当店オリジナルのパンケーキです。 オリジナルのしおパンケーキに能登産ブルーベリーを贅沢にトッピング。たっぷりのホイップクリームを添えて。メープルシロップ付。

しおサイダーパンケーキ(バナナ&チョコレートソース)1,000円(税別)

生地に揚げ浜塩を使った「奥能登地サイダー しおサイダー」を加え、ふっくらと焼き上げた当店オリジナルのパンケーキです。 オリジナルのしおパンケーキにバナナをトッピング。たっぷりのホイップクリームとチョコレートソースがバナナとの相性抜群です。メープルシロップ付。

しおサイダーパンケーキ(能登大納言・抹茶)
1,000円(税別)

生地に揚げ浜塩を使った「奥能登地サイダー しおサイダー」を加え、ふっくらと焼き上げた当店オリジナルのパンケーキです。オリジナルのしおパンケーキに能登大納言をトッピング。たっぷりのホイップクリームと抹茶を添えて。メープルシロップ付。

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